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Sophenia Altosur Chardonnay 2018

Sophenia Altosur Chardonnay 2018

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Intensive tropische Früchte mit Zitrus- und Mineralnoten. Konzentriert und rund mit einem frischen und anhaltenden Abgang. Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Der Wein hat eine schöne goldgelbe Farbe von guter Intensität. Intensive tropische Früchte: Ananas, Mango und Pfirsich mit zarten Zitronen und mineralischen Noten. Der Mund zeigt einen konzentrierten und runden Beginn eines guten Gleichgewichts, der zu einem frischen und anhaltenden Nachgeschmack führt.

Der Weinberg liegt in der Nähe der Anden auf einer Höhe von ca. 1200m. Die Böden sind alluvialen Ursprungs, locker und hochpermeabel strukturiert. Spezielles Schnitt-, Bewässerungs- und Markisenmanagement, um einen ausgewogenen Weinberg mit hochwertigen Trauben zu erhalten. Die Ernte erfolgt vollständig manuell Ende Februar, Anfang März. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählter Hefe.

Eigenschaften

Rebsorte
Chardonnay
Alkohol
13,5 %
Charakter
Intensive tropische Früchte mit Zitrus- und Mineralnoten. Konzentriert und rund mit einem frischen und anhaltenden Abgang.
Dazu passt
Mit einem Fisch in Sauce, einem Lammrücken oder Geflügel.
Region
Tupungato
Urspungsbezeichnung
Mendoza

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
Chardonnay
Alkohol
13,5 %
Charakter
Intensive tropische Früchte mit Zitrus- und Mineralnoten. Konzentriert und rund mit einem frischen und anhaltenden Abgang.
Dazu passt
Mit einem Fisch in Sauce, einem Lammrücken oder Geflügel.
Region
Tupungato
Urspungsbezeichnung
Mendoza
Land
Argentinien
Anbau
Umstellung auf Bio
Jahrgang
2018

Altosur Chardonnay 2018

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Review Sophenia Altosur Chardonnay 2018

Intensive tropische Früchte mit Zitrus- und Mineralnoten. Konzentriert und rund mit einem frischen ..

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