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Review Malvazija Istarska 2016

Malvazija Istarska 2016

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Trocken, Ausbau: Edelstahl
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Beschreibung
Rebsorte Malvasia istriana
Dazu passt: Vegetarisch, Thunfisch und Schwertfisch, scharf gewürzt, Aufschnitt, weißer Fisch, weißes Fleisch, cremiger Frischkäse, Hühnchen
Erntejahr 2016
Region Istrie
Land Kroatie
Anbau Konventionell

 

Malvazija istarska - Malvasia Istriana gilt heute als wichtigste Rebsorte Istriens und eine der wichtigsten einheimischen kroatischen Rebsorten. Dieses Malvasia ist harmonisch und vollwertig. Es ist außergewöhnlich frisch, mineralisch, fruchtig und sehr trinkbar. Die Weinberge liegen auf Terrassen in weißem Kalksteinboden. Die Rebstöcke werden in verschiedenen Positionen zwischen 250 und 400 Metern hoch gepflanzt.