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Review Malvazija Istarska 2018
€15,95
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Trocken, Ausbau: Edelstahl
Harmonisch und vollwertig
Frisch verfeinerter, reichhaltiger Duft
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Beschreibung
Rebsorte | Malvasia istriana |
Dazu passt: | Vegetarisch, Thunfisch und Schwertfisch, scharf gewürzt, Aufschnitt, weißer Fisch, weißes Fleisch, cremiger Frischkäse, Hühnchen |
Erntejahr | 2018 |
Region | Istrie |
Land | Kroatie |
Anbau | Konventionell |
Malvazija istarska - Malvasia Istriana gilt heute als wichtigste Rebsorte Istriens und eine der wichtigsten einheimischen kroatischen Rebsorten. Dieses Malvasia ist harmonisch und vollwertig. Es ist außergewöhnlich frisch, mineralisch, fruchtig und sehr trinkbar. Die Weinberge liegen auf Terrassen in weißem Kalksteinboden. Die Rebstöcke werden in verschiedenen Positionen zwischen 250 und 400 Metern hoch gepflanzt.
Leuchtend gelbe Farbe, blumig, weiße Früchte und Zitrusfrüchte, reiner Malvazija-Geschmack, schöne Früchte, lebendige Säuren und ein frischer Abgang
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