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Benvenuti Anno Domini Malvazija Istarska 2015
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Benvenuti Anno Domini Malvazija Istarska 2015

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Diese komplexe Malvasia hat eine außergewöhnliche Mineralität, ist vollmundig und zeichnet sich durch besondere Merkmale der Rebsorte und Fruchtigkeit aus. Um die Qualität der Trauben zu verbessern, hat Benvenuti die Erträge der Weinberge in Turkovo, die Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Diese komplexe Malvasia hat eine außergewöhnliche Mineralität, ist vollmundig und zeichnet sich durch besondere Merkmale der Rebsorte und Fruchtigkeit aus.Um die Qualität der Trauben zu verbessern, hat Benvenuti die Erträge der Weinberge in Turkovo, die sich auf einer Höhe von 350 Metern befinden, auf ein Minimum beschränkt.Malvazija Anno Domini reifte nach einer Mazeration von 15 Tagen 24 Monate in Eichenfässern.Der Jahrgang 2015 mit großem Alterungspotential wurde in 5.000 Flaschen hergestellt.
 
Nicola und Alberto Benvenuti sind die neue Generation von Winzern. Leidenschaftlich, bescheiden und sehr talentiert sind sie seit einigen Jahren die gekrönten Könige von Istrien / Kroatien. Sowohl ihr trockener als auch ihr süßer Weißwein sowie der spezielle Rotwein wurden zum besten des Landes gewählt. Die Brüder Benvenuti arbeiten nachhaltig mit Familientraditionen von größter Bedeutung und entscheiden sich für einheimische Rebsorten wie Malvasia und Teran. Das Mikroklima auf den terrassierten Weinbergen in großer Höhe in der Nähe von Kaldir / Motovun im Inneren Istriens sorgt in Kombination mit dem weißen Hintergrund für einen mineralischen Ausdruck und bewahrt Frische und Aroma. Es sind verdauliche Weine mit besonderer Frische und Mineralität. Malvasia gilt als Istriens führende weiße Rebsorte und als eine der wichtigsten kroatischen Rebsorten.

Eigenschaften

Rebsorte
Malvasia Istriana
Alkohol
13,5 %
Charakter
Voll, mineralisch, fruchtig und deutlich.
Dazu passt
Fester gebratener Fisch, Risotto, Anti-Pasti, Pasta mit Garnelen und Geflügel mit Sahnesauce.
Region
Istrië
Urspungsbezeichnung
Istrië

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
Malvasia Istriana
Alkohol
13,5 %
Charakter
Voll, mineralisch, fruchtig und deutlich.
Dazu passt
Fester gebratener Fisch, Risotto, Anti-Pasti, Pasta mit Garnelen und Geflügel mit Sahnesauce.
Region
Istrië
Urspungsbezeichnung
Istrië
Land
Kroatien
Anbau
Konventionell
Jahrgang
2015

Anno Domini Malvazija Istarska 2015

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Review Benvenuti Anno Domini Malvazija Istarska 2015

Diese komplexe Malvasia hat eine außergewöhnliche Mineralität, ist vollmundig und zeichnet sich d..

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