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Reuilly

Reuilly Blanc Les Chenes 2018
Reuilly

Blanc Les Chenes 2018

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Reuilly Rouge Les Chénes 2019
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Reuilly Blanc Les Fossiles 2019
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Reuilly Rouge Les Fossiles 2018
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Reuilly Rosé Les Chênes 2018
Reuilly

Rosé Les Chênes 2018

Es ist ein reichhaltiger Wein, der gut strukturiert ist. Es erinnert uns sofort ..
€19,95
1935 ließ sich Camille Rousseau, der Großvater mütterlicherseits von Denis Jamain, in Reuilly nieder und pflanzte seine ersten Sauvignon-Blanc-Reben. Die Domaine de Reuilly wurde bereits 1937 für ihren Sauvignon Blanc, ein Jahr nach der Einführung des Labels-Systems auf nationaler Ebene, in die „Appellation Reuilly d'Origine Contrôlée“ eingestuft, und 1961 für den Roten Pinot Noir und den Rosé Pinot Gris.
 
In den frühen 1990er Jahren entschloss sich Denis Jamain aus Leidenschaft für den Weinberg zu übernehmen und kaufte eine wunderschöne Reihe von Weinbergen in der Stadt Reuilly, ein echter Ausgangspunkt für die Entwicklung der Domaine.
 
Das Weingut von Denis Jamain besteht aus vier Hauptstädten namens: Les Coignons, Les Pierres Plates, Les Chatillons und Les Conges, auf denen 14 Hektar Sauvignon Blanc, 5 Hektar Pinot Noir und 4 Hektar Pinot Gris angebaut werden. Die Domaine profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das hauptsächlich aus Ton und Kalkstein aus der Kimmeridgischen Ära besteht. Denis Jamain und Patrick Ragu, der Weingutsmanager, teilen die gleiche Leidenschaft und glauben, dass das Land, das sie bewirtschaften, ein Darlehen ist und dass sie es so gesund wie möglich an zukünftige Generationen zurückgeben sollten. Dieser Wunsch, die Umwelt und das Wohlergehen des Landes zu respektieren, hat ihre Wahl des biologischen Landbaus und der biologischen Dynamik für die Bewirtschaftung des Weinbergs voll und ganz motiviert.
 
Neben seiner Leidenschaft für die Reben hat Denis Jamain seit seiner Kindheit eine ebenso große Leidenschaft für Bäume und hat das Glück, einen Familienwald 15 Kilometer von Reuilly entfernt zu bewirtschaften. Einer der schönsten Wälder in Mittelfrankreich. Die Bäume dieser Region sind weltberühmt für die Herstellung von Dauben, die für die Vinifikation in Eichenfässern bestimmt sind. Er selbst wählt die zweihundertjährigen Eichen aus, aus denen die Fässer für die Reifung seiner weißen, rosé- und roten Cuvées namens „Le Chênes de mon grand-père“ (oder: Eichen meines Großvaters) hergestellt werden.
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