Teilen
Deel dit produkt
Kundenmeinung hinzufügen
Review Soave 2017

Soave 2017

€11,95
auf lager
Trocken, Ausbau: Edelstahl
.
  • Laden
    kaufen pro Flasche moeglich
  • Auftragen in NL nachste Tage, Deutschland, Belgien 2,3 Tagen
    Bestellen vor 12:00
  • Brauchen Sie Hilfe?
    Ruf an! wir sprechen Deutsch
  • Zahlen?
    Sicher mit Ideal oder Paypal
Beschreibung
Druivenras Garganega
Charakter Droog met body
Dazu passt: weicher cremiger KŠse, Huhn, Vegetarier, tonijn & zwaardis, scharf Orientalisch, Fleischprodukte, wei§es Fleisch
Erntejahr 2017
Herkomst D.O.C. Soave
Land Italien
Produktie Duurzaam
 
 
De Soave is voor 100% gemaakt uit garganega-druiven. Deze inheemse varietal, gevonden in het gebied ten oosten van Verona, groeit in grote bossen met middelgrote druiven. Brigaldara probeert de krachtige aroma's uit de schil van de druiven zoveel mogelijk te behouden en deze tijdens het fermentatieproces over te brengen naar de wijn.

Het microklimaat, gecreëerd binnen iedere tros, is een uiterst belangrijk element voor de vorming van de aroma's. De optimale temperatuur van 14 °C wordt gehandhaafd gedurende het gehele fermentatieproces. De zorgvuldige aandacht die zij geven aan de most en de wijn, wordt weerspiegeld in het karakter van de Soave.