Produktbeschreibung

Valpolicella 2019 hat eine leuchtend rubinrote Farbe.In der Nase hat es lebhafte Aromen von roten Johannisbeeren, Brombeeren und Veilchen.Am Gaumen ziemlich saftig, mit floralen Aromen von roten Beeren und einer scharfen Präzision aufgrund einer schönen harmonischen Säure.Sehr ausgewogener Wein, rein und klar.

Valpolicella wird aus der Weinbereitung von frischen Trauben gewonnen, hauptsächlich Corvina und Corvinone.Die Erntezeit ist für diesen Wein aufgrund der Zartheit seiner Aromen und des fragilen sensorischen Gleichgewichts, in dem die Säure eine grundlegende Rolle spielt, sehr wichtig.Dieser Valpolicella ist ein sehr trinkbarer Wein, der die traditionellen Aromen des Marcellise-Tals zum Ausdruck bringt und je nach Jahrgang von Kirsche bis zu mehr oder weniger ausgeprägten würzigen Noten reicht.Die perfekte Balance wird durch eine kurze Verfeinerung in Edelstahl erreicht, die die sensorischen Eigenschaften des Weins betont.