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Domaine du Castel C Blanc du Castel 2018
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Domaine du Castel C Blanc du Castel 2018

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Der Wein wird in französischen Eichenfässern vergoren und anschließend etwa ein Jahr lang in seinem restlichen Zucker im Bourgogne-Stil gereift. 'C' Blanc du Castel ist bekannt für sein reiches und butterartiges Bouquet und seine erfrischende Säure. Es ha Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Der Wein wird in französischen Eichenfässern vergoren und anschließend etwa ein Jahr lang in seinem restlichen Zucker im Bourgogne-Stil gereift. 'C' Blanc du Castel ist bekannt für sein reiches und butterartiges Bouquet und seine erfrischende Säure. Es hat einen vollen, runden Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und gerösteten Mandeln. Dies ist ein ausgewogener Wein mit einem schönen langen Abgang. Es erreicht seinen Höhepunkt etwa 4 Jahre nach der Ernte und die empfohlene Serviertemperatur beträgt 12-14 Grad Celsius. Alle Weine sind unter Badatz Beit Yosef hechsher koscher.
 
Die archäologischen Beweise, die in fast jeder Ecke des Landes gefunden wurden, lassen keinen Zweifel: Auf dem Gelände der Domaine du Castel wurden hier Trauben angebaut und Wein hergestellt. Aus historischen Quellen geht hervor, dass die judäische Region als Höhepunkt des Weinlandes angesehen wurde ("Juda, deine Brüder werden dich preisen", Genesis 49). Von Anfang an bis heute pflanzt Castel diese Weinberge, kultiviert die Böden und studiert das einzigartige Terroir mit einer Vision von Qualität als Leitfaden. Alle diese Weinberge befinden sich in den Judean Hills, in einem Umkreis von 4,5 km um das Weingut, auf einer durchschnittlichen Höhe von etwa 750 Metern über dem Meeresspiegel.

Eigenschaften

Rebsorte
Chardonnay
Alkohol
13 %
Charakter
Voll, rund, fein und hat einen sehr langen Abgang.
Dazu passt
Geflügel und Kalbfleisch, Nudeln, gebackener fester Weißfisch, Schalentiere und französischer Käse.
Region
Jaruzalem
Urspungsbezeichnung
Haute Judee

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
Chardonnay
Alkohol
13 %
Charakter
Voll, rund, fein und hat einen sehr langen Abgang.
Dazu passt
Geflügel und Kalbfleisch, Nudeln, gebackener fester Weißfisch, Schalentiere und französischer Käse.
Region
Jaruzalem
Urspungsbezeichnung
Haute Judee
Land
Israel
Anbau
Kosher
Jahrgang
2018

C Blanc du Castel 2018

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Review Domaine du Castel C Blanc du Castel 2018

Der Wein wird in französischen Eichenfässern vergoren und anschließend etwa ein Jahr lang in sein..

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