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Review Riesling Sous la Roche - Rue 2015

Riesling Sous la Roche - Rue 2015

€44,95
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reif, Trocken, Ausbau: Kurz Holz
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Beschreibung
Rebsorte Riesling
Charakter Voll, trocken mit leichter Fassreifung (großes Holz)
Dazu passt: Asperges, Weißfisch, Krebstiere, Ziegenkaese, Sauerkraut, Salmoniden, Muscheln
Erntejahr 2015
Region AOP Moselle Luxembourgeoise
Land Luxemburg
Anbau Konventionell

Abi Duhr macht Weine, die zu den Spitzen von Luxemburg gehören, es sind Weine, in denen das Konzept des Winzers deutlich zurückverfolgt werden kann, ein klarer Terroirausdruck und mit mehr Tiefe und Komplexität. Bei Alcohol 11.5-12.5 erreicht er die höchste Harmonie, Struktur und Perfektion.

Die Rieslinge von Abi gehören bereits zur Outdoor-Kategorie, die Erträge pro ha. sind außergewöhnlich niedrig, die Präzision der Weinherstellung ist wirklich erstaunlich. Was für eine Verfeinerung!