Clea Reserva 2016
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Clea Reserva hat eine kirschrote, sehr helle Farbe mit violetten Tönen. Der Duft hat eine große aromatische Intensität mit Noten von Fruchtkompott und einer großen Komplexität der Aromen aus dem Holz. Am Gaumen spiegelt sich diese Komplexität wider, ein s Lesen Sie mehr..
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Produktbeschreibung
Clea Reserva hat eine kirschrote, sehr helle Farbe mit violetten Tönen.Der Duft hat eine große aromatische Intensität mit Noten von Fruchtkompott und einer großen Komplexität der Aromen aus dem Holz.Am Gaumen spiegelt sich diese Komplexität wider, ein sehr gut strukturierter Wein, gereifte Tannine und eine außergewöhnliche Alterungskraft.
Dieser Wein wird aus Tinta del Pais und Cabernet Sauvignon hergestellt, die aus alten Weinbergen mit geringem Ertrag in Moradillo de Roa stammen, und aus jüngeren, aber immer noch wenig ertragreichen Weinbergen von Cabernet Sauvignon in Fuentemolinos.Die Ernte erfolgt hier manuell aus ausgewählten Trauben Ende September und Anfang Oktober.Alterung: 16 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
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Eigenschaften
Rebsorte
Tinta del País, Cabernet Sauvignon
Alkohol
14,5 %
Charakter
Komplexe, gealterte Tannine und elegant.
Dazu passt
Roastbeef, Wildgerichte, Eintopf und Wintergemüse.
Region
Castilla y León
Urspungsbezeichnung
DO Ribera del Duero
Land
Spanien
Anbau
Konventionell
Jahrgang
2016
Reserva 2016
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