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Louis de Grenelle Cremant de Loire Bio
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Louis de Grenelle Cremant de Loire Bio

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Diese Cuvee Bio 'Louis' von Louis de Grenelle ist voll und großzügig in der Nase und erinnert an überreife Früchte mit Mandel- und Brioche-Aromen. Die Palette ist glatt, frisch und voller Mineralität. Dies führt uns zu einem guten Gleichgewicht zwischen d Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Diese Cuvee Bio 'Louis' von Louis de Grenelle ist voll und großzügig in der Nase und erinnert an überreife Früchte mit Mandel- und Brioche-Aromen. Die Palette ist glatt, frisch und voller Mineralität. Dies führt uns zu einem guten Gleichgewicht zwischen der Struktur von Chenin Blanc und einer Komplexität, die durch die Mischung von Chardonnay und Cabernet Franc verursacht wird. Es hat Aromen von Waldfrüchten, die mit einem frischen Angriff des Minerals kombiniert werden. Dieser Wein ist elegant mit einem runden Abgang, gefüllt mit exotischen Früchten. Es ist köstlich als Aperitif, macht aber sicherlich auch eine schöne Kombination.

mit Austern, Sashimi mit zum Beispiel etwas Koriander, Foie Gras und leichtem Weißfisch. Es ist am besten, es zwischen 6 ° und 8 ° C zu servieren.

Der Wein ist 1,5 bis 2 "sur lattes" und hat daher eine seidig weiche Mousse.

Die Weine von Maison Louis de Grenelle werden mit der besonderen Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellt, die die Winzer dem Land und der Bewirtschaftung der Weinberge widmen. Sie betreiben nachhaltigen Weinbau unter Berücksichtigung des Bodens und der Umwelt. Teilen Sie die Winzer von Louis de Grenelle
eine Widmung an "schöne Trauben" mit außergewöhnlicher Reife.

Der über Generationen erbaute Louis de Grenelle-Stil kreiert heute eine Reihe einzigartiger Weine, von denen jeder seine eigene Geschichte hat. Die Vielfalt der Rebsorten, die im Loiretal angebaut und vom Maison Louis de Grenelle zubereitet werden, bietet eine reiche Kreativität.

Chenin Blanc, die „große Rebsorte“, kommt im Loiretal voll zur Geltung. Es ist eine robuste, komplexe Sorte, die der Mischung Struktur verleiht, die für Louis de Grenelle so charakteristische Frische und Frucht bringt und die Weine für die Reifung in den Tuffsteinsteinkellern vorbereitet.

Chardonnay ist bekannt für seine Mineralität, Finesse und Eleganz und verleiht der Palette einen strahlenden und köstlichen Aspekt.

Cabernet Franc, die Nummer 1 der roten Rebsorten des Loiretals, verleiht den Weinen außergewöhnliche Flexibilität und Finesse.

Eigenschaften

Rebsorte
Chardonnay, Chenin Blanc, Cabernet Franc
Alkohol
12 %
Charakter
Geschmeidig, frisch und voller Mineralität mit einer weichen Mousse.
Dazu passt
Als Aperitif Austern, Sashimi, Weißfisch oder Foie Gras.
Region
Val de Loire
Urspungsbezeichnung
A.O.C. Cremant de Loire

Bewertungen

Mats PrenenVeröffentlicht am 31 März 2020 at 20:51

Heerlijke Cremant!

Eigenschaften

Rebsorte
Chardonnay, Chenin Blanc, Cabernet Franc
Alkohol
12 %
Charakter
Geschmeidig, frisch und voller Mineralität mit einer weichen Mousse.
Dazu passt
Als Aperitif Austern, Sashimi, Weißfisch oder Foie Gras.
Region
Val de Loire
Urspungsbezeichnung
A.O.C. Cremant de Loire
Land
Frankreich
Anbau
Konventionell
Jahrgang
-

Cremant de Loire Bio

1 Bewertung
Mats PrenenVeröffentlicht am 31 März 2020 at 20:51

Heerlijke Cremant!

Review Louis de Grenelle Cremant de Loire Bio

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