Name: Cuatro Rayas Dolce Piacere Frizzante 2018
Brand: Cuatro Rayas
SKU: S57B004
Price: 6.95 EUR
Availability: InStock

Produktbeschreibung

Dolce Bianco ist ein halbsüßer, leichter Sekt, der auf natürliche Weise aus ausgewählten Trauben der Sorte Verdejo durch kalte Gärung hergestellt wird. Dies bewahrt seine Süße und es erscheinen seine eigenen funkelnden Blasen, die den Gaumen streicheln, wenn sie betrunken sind. Es ist perfekt als Aperitif. Es begleitet eine Vielzahl von Gerichten: Pasta, asiatische Gerichte und Desserts.

Cuatro Rayas wurde 1935 gegründet. Der Winzer Angel Calleja gehört zur ersten Gruppe von Winzern der 'Vid School of Madrid', an der er 1975 seinen Abschluss machte. Er übernahm sofort die technische Abteilung von Cuatro Rayas. Seitdem ist er als Winzer weiter gewachsen und die Weine haben an Qualität zugenommen. Angel Calleja ist derzeit einer der angesehensten Winzer nicht nur in der Region, sondern auch national. Er ist Mitglied der Aufsichtsräte von Rueda, Toro und auch Cigales. Der Weinberg liegt auf einem typischen Terrassenland mit einer sandigen Lehmstruktur. Die ersten 30 cm bestehen aus sandigem Boden. Unten ist eine hohe Konzentration an Ton. Der Boden ist arm an organischem Material und aufgrund der hohen Konzentration an Felsbrocken und Sand in den oberen Schichten sehr warm. Ausgezeichnete Weine mit einem perfekten Preis-Leistungsverhältnis.