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Review The Holy Snail 2018

The Holy Snail 2018

€10,95
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Trocken, Ausbau: Edelstahl
Brutzelnd Frisch
3-facher KLM-Geschmackstestsieger
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Beschreibung
Rebsorte Sauvignon blanc
Trinkmoment Aperitif
Charakter Trocken, nicht im Fass gereift
Dazu passt: Aperitif, trinken, Empfang, Wei§fisch, Salmoniden, Muscheln, Krebstiere, Reis asiatisch, Ziegenkaese
Erntejahr 2018
Region Loire
Land  Frankreich
Herstellungsverfahren

Konventionell

Dies ist ein schimmernder frischer Sauvignon vom obersten Regal. Dreifacher Gewinner des Geschmackstests von KLM, durchgeführt von Thereze und Jonnie Boer. 

Weinbereitung:Dieser Sauvignon Blanc wird von Thierry Delaunay aus den besten Cuvées des Loire-Tals ausgewählt, die nach der Herstellung und Reifung auf Feinhefe alle Qualitäten des Reichtums und der Sorten der Loire-Terroirs zum Ausdruck bringen, die diesem Wein Komplexität, Eleganz und Finesse verleihen. Schonendes Pressen der Trauben mit anschließender temperierter Gärung bei 16 ° C im Tank

Altern: Auf Feinhefe im EdelstahltankVerkostungsnotiz:Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Eine ausdrucksstarke Nase, die Grapefruit, Gänsebeere, Birne, frische Limette und einen Hauch von tropischen Früchten vereint. Diese leuchtenden Früchte setzen sich am Gaumen fort, der rund, fleischig und von einem zarten Hauch von Süße umrahmt ist. Ein weicher und parfümierter Sauvignon Blanc.

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