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Review Marselan 2017

Marselan 2017

€9,95
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Fris-Trocken, Ausbau: Edelstahl
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Beschreibung
Trinkmoment Aperitif
Rebsorte Marselan
Charakter Fris-Trocken, Ausbau: Edelstahl
Dazu passt: Ziegenkaese, wei§es Fleisch, Schwein, Hase, Lamm, weicher cremiger Kaese, Huhn, rotes Fleisch
Erntejahr 2017
Region Languedoc
Ursprungsbezeichnung Pays de Mont Baudile
Land Frankreich
Anbau in Konversion zu Bio

Domaine de l’Armet liegt etwas außerhalb von Montpellier und ist seit 5 Generationen im Besitz der Familie Biscaye. Emmanuel Biscaye ist die treibende Kraft hinter der Domäne, die er während seines Studiums geerbt hat. Von dem Moment an, als er Besitzer der Domäne wurde, bestand sein Ziel darin, die Weindomäne hinsichtlich Weinbereitung und Produktionsmethoden zu modernisieren. Die Neugestaltung der Weinberge war ebenfalls ein wichtiges Ziel. Das Ziel war Qualität über Quantität. Dieses fokussierte Denken führte im Jahr 2010 zur ersten Ernte der Domäne nach dem neuen Denken von Emmanuel. Die Weine sind alle sehr angenehm mit viel Obst, guter Struktur, schöner Balance und Eleganz.