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Galil Mountain Alon 2016
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Galil Mountain Alon 2016

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Alon zeigt reiche Aromen von Pflaumen, schwarzen Kirschen und frischen Beeren, einen Hauch von hellem Gras und Noten von Ahorn und gebräunter Butter. Der Wein hat eine ausgewogene Säure und eine glatte, seidige Textur, die in einem langen und angenehmen A Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Alon zeigt reiche Aromen von Pflaumen, schwarzen Kirschen und frischen Beeren, einen Hauch von hellem Gras und Noten von Ahorn und gebräunter Butter.Der Wein hat eine ausgewogene Säure und eine glatte, seidige Textur, die in einem langen und angenehmen Abgang endet.Nach 10 bis 20 Tagen enthäuteter Gärung bei 28 ° C wurde der Wein einer vollständigen malolaktischen Gärung unterzogen, gefolgt von einer etwa einjährigen Reifung in Eichenfässern.
 
Nach einem regnerischen Winter war die Erntezeit 2015 von relativ mildem Wetter geprägt, das ein optimales Wachstum und eine hervorragende Traubenqualität ermöglichte. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen der Ernte führten zu einer perfekten Reifung in den Weinbergen, wobei die meisten geernteten Früchte im September im Weingut eintrafen. Die Qualität dieser Ernte ist sehr hoch.

 

Eigenschaften

Rebsorte
41% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah, 17% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
Alkohol
15 %
Charakter
Kraftvoll, reich, seidig und hartnäckig.
Dazu passt
Roastbeef, Eintöpfe und Wild sowie östliche mediterrane Küche.
Region
Upper Galilee
Urspungsbezeichnung
Upper Galilee

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
41% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah, 17% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
Alkohol
15 %
Charakter
Kraftvoll, reich, seidig und hartnäckig.
Dazu passt
Roastbeef, Eintöpfe und Wild sowie östliche mediterrane Küche.
Region
Upper Galilee
Urspungsbezeichnung
Upper Galilee
Land
Israel
Anbau
Nachhaltig, Koscher, Vegan
Jahrgang
2016

Alon 2016

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Review Galil Mountain Alon 2016

Alon zeigt reiche Aromen von Pflaumen, schwarzen Kirschen und frischen Beeren, einen Hauch von helle..

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