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Galil Mountain Meron 2017 - Flagship wine
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Meron schimmert tiefviolett. Im Duft ist der Wein reich an Aromen von Blaubeeren, schwarzen Kirschen und Himbeermarmelade kombiniert mit Noten von Schokolade und Nelken. Dieser vollmundige Wein hat eine samtige Textur mit einem langen, eleganten Abgang. D Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Meron schimmert tiefviolett.Im Duft ist der Wein reich an Aromen von Blaubeeren, schwarzen Kirschen und Himbeermarmelade kombiniert mit Noten von Schokolade und Nelken.Dieser vollmundige Wein hat eine samtige Textur mit einem langen, eleganten Abgang.Der Wein wird bei 28 ° C auf Schalen vergoren und ca. 14 Tage lang malolaktisch vergoren. Der Wein reift 16 Monate in französischen Eichenfässern.
 
Die Vegetationsperiode vor der Ernte begann mit einem regnerischen Winter.Die Blüte begann mit feuchtem Boden und guten Wachstumsbedingungen.Der Frühling begann früher als gewöhnlich und führte in den meisten Parzellen zu einer frühen Reife.Der Beginn des Frühlings war durch ein starkes Wachstum der Reben gekennzeichnet, das die Winzer unter Druck setzte, ihre Aufgaben rechtzeitig zu ernten.Das Wetter war während der gesamten Saison gemäßigt und es gab keine extremen Ereignisse.Der Jahrgang zeigt Anzeichen von sehr hoher Qualität. 

Eigenschaften

Rebsorte
80% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
Alkohol
15 %
Charakter
Voll, samtig und elegant.
Dazu passt
Roastbeef, Eintöpfe und Wild sowie östliche mediterrane Küche.
Region
Upper Galilee
Urspungsbezeichnung
Upper Galilee

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
80% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
Alkohol
15 %
Charakter
Voll, samtig und elegant.
Dazu passt
Roastbeef, Eintöpfe und Wild sowie östliche mediterrane Küche.
Region
Upper Galilee
Urspungsbezeichnung
Upper Galilee
Land
Israel
Anbau
Nachhaltig, Koscher, Vegan
Jahrgang
2017

Meron 2017 - Flagship wine

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Review Galil Mountain Meron 2017 - Flagship wine

Meron schimmert tiefviolett. Im Duft ist der Wein reich an Aromen von Blaubeeren, schwarzen Kirschen..

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