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Review Rose 2018

Rose 2018

€14,95
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Trocken, Ausbau: Edelstahl
Rose zum Essen
Besonders mit scharfem Essen ein Hit
.
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Beschreibung
Rebsorte Sangiovese, Syrah, Barbera en Grenache
Dazu passt: Nagel und Kreuzkuemmel Kaese, rotes Fleisch, Lamm, Pasta, Hartkaese, Schwein, Wildvoegel, weicher cremiger Kaese
Erntejahr 2018
Region Upper Galilee
Land Israel
Anbau Konventionell, koscherer Wein

Eine Rose, die nicht zum Terrassen-Typ gehört, wie die meisten Rose. Diese Rose gehört zur Wein-Food-Kombination, besonders in Kombination mit Spicy ist sie ein Hit.

Die roten Sangiovese-Trauben wurden unmittelbar nach ihrer Ankunft im Weingut enthäutet und 24 Stunden lang bei 14 ° C kalt fermentiert. Blutung), bei der einige Stunden nach Erhalt der Trauben ein geringer Prozentsatz Saft aus den Rotweinbehältern entnommen und dann separat fermentiert wurde.