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Giol Merlot Senza Solfiti 2020
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Giol Merlot Senza Solfiti 2020

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Merlot Sensa Solfiti (ohne Zusatz von Sulfit) war aufgrund seiner Rundheit und Vielseitigkeit immer einer der beliebtesten Weine der Welt, da es pur oder gemischt mit anderen Weinen verwendet werden kann, um das Gleichgewicht zu verbessern. Seine rubinrot Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Merlot war schon immer einer der beliebtesten Weine der Welt für seine Rundheit und Vielseitigkeit, da er pur verwendet oder mit anderen Weinen gemischt werden kann, um das Gleichgewicht zu verbessern. Seine rubinrote Farbe ist nicht besonders tief und zeigt seine Natur als lockerer Wein, der sich ideal zum täglichen Trinken zu einer Mahlzeit eignet. Die Nase zeigt sehr zarte blumige Noten, die sich gut mit Aromen von frischen Beeren und Wildkirschen kombinieren lassen. Der gut strukturierte, ausgewogene und leicht tanninhaltige Geschmack hat einen attraktiven, glatten Abgang. Bei 15–18 ° C servieren. Ein ausgezeichneter Wein, der Nudeln mit Fleischsauce, fleischgefüllten Wraps, Eiernudeln, magerem Fleisch und leichten Vorspeisen begleitet. Perfekt zu Schweinefleisch, Würstchen und Aufschnitt sowie zu Weich- oder Käse.

Während der Gärung produzieren die Hefen Sulfite, wenn auch in viel geringeren Mengen als die vom Önologen zugesetzten. Selbst wenn keine zusätzlichen Sulfite (vom Önologen) zugesetzt werden, enthält der Wein dennoch Spuren davon. Schaffung von Bedingungen, Hygiene der Trauben und Keller des Weinguts, Weinbereitungszeiten und -temperaturen, Auswahl von Hefen mit niedrigem Sulfitgehalt usw., die zu einer möglichst geringen Bildung von Sulfit führen.
 

Eigenschaften

Rebsorte
Merlot
Alkohol
12,5 %
Charakter
Attraktive, zarte rote Frucht mit einem weichen Nachgeschmack.
Dazu passt
Nudeln mit Fleischsauce, fleischgefüllten Wraps, Eiernudeln, magerem Fleisch und leichten Vorspeisen. Perfekt zu Schweinefleisch, Würstchen und Aufschnitt sowie zu Weich- oder Käse.
Region
Veneto
Urspungsbezeichnung
IGT Marca Trevigiana

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
Merlot
Alkohol
12,5 %
Charakter
Attraktive, zarte rote Frucht mit einem weichen Nachgeschmack.
Dazu passt
Nudeln mit Fleischsauce, fleischgefüllten Wraps, Eiernudeln, magerem Fleisch und leichten Vorspeisen. Perfekt zu Schweinefleisch, Würstchen und Aufschnitt sowie zu Weich- oder Käse.
Region
Veneto
Urspungsbezeichnung
IGT Marca Trevigiana
Land
Italien
Anbau
Biologisch, Vegan, zonder toegevoegd sulfiet
Jahrgang
2020

Merlot Senza Solfiti 2020

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Review Giol Merlot Senza Solfiti 2020

Merlot Sensa Solfiti (ohne Zusatz von Sulfit) war aufgrund seiner Rundheit und Vielseitigkeit immer ..

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