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Domaine Singla Heritage de Temps Rivesaltes Ambre 2009
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Amber Rivesaltes, mindestens zwei Jahre in oxidativer Umgebung in großen Behältern (Eichenfässer oder Fässer) gereift. Mit einer schönen dunkelgoldenen oder bernsteinfarbenen Farbe zeichnen sie sich durch den Duft von Haselnuss, Mandel, Walnuss, kandierte Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Amber Rivesaltes, mindestens zwei Jahre in oxidativer Umgebung in großen Behältern (Eichenfässer oder Fässer) gereift. Mit einer schönen dunkelgoldenen oder bernsteinfarbenen Farbe zeichnen sie sich durch den Duft von Haselnuss, Mandel, Walnuss, kandierten Zitrusfrüchten und gerösteten Noten aus. Diese Weine können sehr alt werden, ohne ihre Kraft zu verlieren.

Die Bezeichnung hat ihren Namen von der gleichnamigen Stadt Rives Hautes, deren Name auf Katalanisch "hohe Bänke" bedeutet. Der Weinberg erstreckt sich über etwas mehr als 8.000 Hektar Terrassen und Hügel, die von drei Flüssen durchzogen werden, die das Relief gebildet haben. Rivesaltes war in den 1930er Jahren sehr erfolgreich, da es 1936 als einer der ersten französischen Weine den Status einer kontrollierten Appellation erhielt. Einige Jahre später übernahm die Zeit der Kriegsprobleme diesen Wahnsinn. Seit einiger Zeit sehen wir jedoch wie Sauternes und andere edle Süßweine eine Rückkehr zu alten Flaschen natürlicher Süßweine: Die Herstellungsmethode der Weine garantiert ihnen eine unvergleichliche Langlebigkeit, dennoch bleiben die Preise unglaublich niedrig.

Eigenschaften

Rebsorte
Macabeu
Alkohol
16 %
Charakter
Süße, angereicherte, kraftvolle und frische Säure.
Dazu passt
Desserts und Käse aus Butterscotch, Schokolade oder tropischen Früchten.
Region
Roussillon
Urspungsbezeichnung
AOC Rivesaltes

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
Macabeu
Alkohol
16 %
Charakter
Süße, angereicherte, kraftvolle und frische Säure.
Dazu passt
Desserts und Käse aus Butterscotch, Schokolade oder tropischen Früchten.
Region
Roussillon
Urspungsbezeichnung
AOC Rivesaltes
Land
Frankreich
Anbau
Biologisch
Jahrgang
2009

Heritage de Temps Rivesaltes Ambre 2009

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Review Domaine Singla Heritage de Temps Rivesaltes Ambre 2009

Amber Rivesaltes, mindestens zwei Jahre in oxidativer Umgebung in großen Behältern (Eichenfässer ..

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