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Domaine du Castel La Vie Rouge 2018
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Domaine du Castel La Vie Rouge 2018

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La Vie Rouge du Castel ist eine ausgewogene, fruchtige Mischung der Sorten, die in den Weinbergen der judäischen Hügel angebaut werden - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot und Syrah. Nach der Gärung reift der Wein etwa ein Ja Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

La Vie Rouge du Castel ist eine ausgewogene, fruchtige Mischung der Sorten, die in den Weinbergen der judäischen Hügel angebaut werden - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot und Syrah. Nach der Gärung reift der Wein etwa ein Jahr lang in speziellen Betontanks, um sein frisches, fruchtiges Aroma während der Erntezeit zu erhalten. Der Wein wird am besten gekühlt serviert. Alle Weine sind unter Badatz Beit Yosef hechsher koscher.
 
Die archäologischen Beweise, die in fast jeder Ecke des Landes gefunden wurden, lassen keinen Zweifel: Auf dem Gelände der Domaine du Castel wurden hier Trauben angebaut und Wein hergestellt. Aus historischen Quellen geht hervor, dass die judäische Region als Höhepunkt des Weinlandes angesehen wurde ("Juda, deine Brüder werden dich preisen", Genesis 49). Von Anfang an bis heute pflanzt Castel diese Weinberge, kultiviert die Böden und studiert das einzigartige Terroir mit einer Vision von Qualität als Leitfaden. Alle diese Weinberge befinden sich in den Judean Hills, in einem Umkreis von 4,5 km um das Weingut, auf einer durchschnittlichen Höhe von etwa 750 Metern über dem Meeresspiegel.

Eigenschaften

Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Syrah
Alkohol
14 %
Charakter
Frisch, reich und fruchtig.
Dazu passt
Wurst, Kalbfleisch, Lammkarree, Carpaccio und Thunfischsteak in Pfefferkruste.
Region
Jaruzalem
Urspungsbezeichnung
Haute Judee

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Syrah
Alkohol
14 %
Charakter
Frisch, reich und fruchtig.
Dazu passt
Wurst, Kalbfleisch, Lammkarree, Carpaccio und Thunfischsteak in Pfefferkruste.
Region
Jaruzalem
Urspungsbezeichnung
Haute Judee
Land
Israel
Anbau
Kosher
Jahrgang
2018

La Vie Rouge 2018

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Review Domaine du Castel La Vie Rouge 2018

La Vie Rouge du Castel ist eine ausgewogene, fruchtige Mischung der Sorten, die in den Weinbergen de..

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