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Review Lugana 'Catulliano' 2017 - Magnum

Lugana 'Catulliano' 2017 - Magnum

€39,95
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Trocken, Ausbau: Edelstahl
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Beschreibung
Rebsorte Turbiana
Charakter Trocken, Ausbau: Edelstahl
Dazu passt:
Weißfisch, Ziegenkaese, Huhn, Salmoniden, Vegetarier, weißes Fleisch, Hase
Erntejahr 2017
Region Veneto
Ursprungsbezeichnung D.O.C. Lugana
Land Italien, Lombardia
Anbau Bio

 

In den Medien

Vondst bei Hubrecht Duijker (Juli 2017)

Im Bereich Lugana, wo die Temperatur durch den nahen gelegenen Gardasee temperiert ist, hat die Domäne Pratello (in einer päpstlichen Villa untergebracht) von 100 Hektar. Neben Oliven und Früchten werden auf 45 Hektar Trauben angebaut, aus denen Vincenzo Bertola unverwechselbare Weine herstellt. Für seinen erfrischenden Catulliano 2016 verwendete er nur Turbiana, eine weiße Varietät, die eine genetische Ähnlichkeit mit dem Verdicchio der Marken aufweist. Der Wein duftet etwas blumig und schmeckt nach leicht gewürzten weißen Früchten (die ich ein wenig mit Eintöpfen verband) und einer Prise Gewürze. Ich habe es schon geschrieben: Charakter. Der große Hamersma 2018 Festwert seit mehreren Erntejahren. Das 2016 etwas leichter und darteler als das vorherige Erntejahr. Apfel von einem Pastete, süß und sauer, gezähmt wilder Pfirsich Bitters klein, sehr leicht traubig Saft und weiße Pfeffer niest Spitze.