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Review Core Rosso 2015

Core Rosso 2015

€19,95
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Konzentration, Ausbau Barrique
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Beschreibung
Rebsorte Aglianico
Charakter Konzentration, Ausbau Barrique
Dazu passt: Lamm, Hartkaese, Schwein, Pasta, Wildvoegel, weicher cremiger Kaese, rotes Fleisch
Erntejahr 2015
Region Campania
Ursprungsbezeichnung I.G.T. Campania
Land Italien
Anbau Konventionell

Neben dem meisterhaften Montevetrano-Wein werden auch 100% Aglianico-Weine hergestellt. Dieser Wein beweist ihr subtiles Gefühl.

Core (ausgesprochen kor-ay) ist ein lokaler Dialekt für „Herz“, und das Label (erneut von der Tochter der Inhaber Silvia Imparato entworfen) erinnert an die Liebe zum Leben und den Wein, der den Geist von Montevetrano darstellt. Core stammt aus bestimmten experimentellen Aglianico-Parzellen auf dem Landgut in San Cipriano und auch von Züchtern außerhalb des klassischen Benevento, die eng mit Riccardo Cotarella zusammenarbeiten.