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Montevetrano Core Bianco 2019

Montevetrano Core Bianco 2019

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Core Bianco ist eine Mischung aus Greco und Fiano. Es kombiniert die Eleganz von Fiano mit der Struktur von Greco. Der Duft ist sehr frisch mit intensiven Noten von weißen Früchten und Blumen. Die Verkostung zeigt die Früchte, insbesondere Pfirsich, Birne Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Core Bianco ist eine Mischung aus Greco und Fiano. Es kombiniert die Eleganz von Fiano mit der Struktur von Greco. Der Duft ist sehr frisch mit intensiven Noten von weißen Früchten und Blumen. Die Verkostung zeigt die Früchte, insbesondere Pfirsich, Birne und Rosmarin. Es ist reich an Mineralien und am Gaumen frisch und komplex. Ein frischer und gleichzeitig vollmundiger Wein mit typischen mineralischen Noten der Region im Nachgeschmack. Nach der alkoholischen Gärung werden die Rebsorten Greco und Fiano zu der endgültigen Mischung kombiniert und bleiben 7 bis 8 Monate "sur lie" gereift.

Mit den Worten der Besitzerin Silvia Imparato: ''Core Bianco ist die logische Konsequenz von Core Rosso. Aglianico für letzteren und zwei weitere lokale Trauben für den Bianco, mit dem gleichen Qualitätsniveau, das vom gleichen Önologen, Riccardo Cotarella, garantiert wird. Kern bedeutet Herz in unserem Dialekt, während es auf Englisch das Zentrum oder die Essenz ist. Kern ist der Name, den ich unserem Aglianico gegeben habe, der für mich den Archetyp aller Weine darstellt, den meine Großeltern mir als Kind schmecken ließen. Mit Core Bianco wollten wir die Darstellung unseres Territoriums und seiner schönen Trauben vervollständigen: Kampanien. "

Eigenschaften

Rebsorte
Greco, Fiano
Alkohol
13,5 %
Charakter
Frisch, elegant, komplex und fruchtig.
Dazu passt
Pasta mit Frutti di Mare, verschiedenen Vorspeisen, Austern und vegetarischen Gerichten.
Region
Campanien
Urspungsbezeichnung
IGT Campania

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
Greco, Fiano
Alkohol
13,5 %
Charakter
Frisch, elegant, komplex und fruchtig.
Dazu passt
Pasta mit Frutti di Mare, verschiedenen Vorspeisen, Austern und vegetarischen Gerichten.
Region
Campanien
Urspungsbezeichnung
IGT Campania
Land
Italien
Anbau
Konventionell
Jahrgang
2019

Core Bianco 2019

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Review Montevetrano Core Bianco 2019

Core Bianco ist eine Mischung aus Greco und Fiano. Es kombiniert die Eleganz von Fiano mit der Struk..

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