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Negretti Barolo Mirau 2010 - Magnum 1,5L
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Charakter zu verkaufen, es sieht aus wie ein Gewinner. Seine aromatische Komplexität überrascht und verführt. Eine mystische Reise. Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Charakter zu verkaufen, es sieht aus wie ein Gewinner. Seine aromatische Komplexität überrascht und verführt. Eine mystische Reise.

Lila Reflexe mischen Amaranth mit dunklen Noten, die aus einer langen Verfeinerung stammen. Dieser einzigartige Wein erfordert ein sorgfältiges Auge, die Erkenntnis, dass Sie vor einer alten Geschichte stehen. Geboren aus einem unvergleichlichen Weinberg, der dank seines Mikroklimas, seiner Bodenzusammensetzung und seines Reichtums an Mikroelementen außergewöhnliche Trauben produziert. Dieser Barolo Mirau geht keine Kompromisse ein, trägt eine exotische Farbe und spricht eine andere Sprache. Weihrauch, Kurkuma, Sandelholz und schwarzes Lakritz werden mit entfernten Gewürzen gemischt und während der Verkostung bestätigt, bei der sich schwarze Johannisbeeren und Stachelbeeren mit indischem Curry abwechseln. Eine Komplexität von Tanninen bringt alles um mystische Weihrauchnoten zusammen.

Fermentation mit der Haut für 14/18 Tage in Stahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24/30 ° C. Spontane malolaktische Fermentation. Anschließend reift der Wein 24 Monate in Schweizer Eiche (2500 l).

Eigenschaften

Rebsorte
Nebbiolo
Alkohol
14 %
Charakter
Kraftvoll, komplex, einzigartig und verführerisch.
Dazu passt
Hauptgerichte mit Rindfleisch und Wild, Nudeln mit Fleisch und / oder Steinpilzen und Trüffel.
Region
Piemont
Urspungsbezeichnung
DOCG Barolo

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
Nebbiolo
Alkohol
14 %
Charakter
Kraftvoll, komplex, einzigartig und verführerisch.
Dazu passt
Hauptgerichte mit Rindfleisch und Wild, Nudeln mit Fleisch und / oder Steinpilzen und Trüffel.
Region
Piemont
Urspungsbezeichnung
DOCG Barolo
Land
Italien
Anbau
Biologisch
Jahrgang
2010

Barolo Mirau 2010 - Magnum 1,5L

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Review Negretti Barolo Mirau 2010 - Magnum 1,5L

Charakter zu verkaufen, es sieht aus wie ein Gewinner. Seine aromatische Komplexität überrascht un..

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