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Pratello Catulliano Lugana 2020
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Pratello Catulliano Lugana 2020

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Catulliano Lugana hat eine hellgoldene Farbe. In der Nase blumige und fruchtige Aromen, deren Weichheit die reinen Empfindungen von Wacholderbeeren und dann gelbem Apfel zeigt und wunderschön mit Poir William endet. Am Gaumen ist dieser Wein sehr weich, m Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Catulliano Lugana hat eine hellgoldene Farbe.In der Nase blumige und fruchtige Aromen, deren Weichheit die reinen Empfindungen von Wacholderbeeren und dann gelbem Apfel zeigt und wunderschön mit Poir William endet.Am Gaumen ist dieser Wein sehr weich, mit einer nahezu perfekten Balance, die die bitteren, sauren, süßen und salzigen Aromen gut im Glas verteilt, vom Schlürfen des Weins bis zum Schlucken.Der Geschmack wird von Pfirsich-, Apfel- und weißen Rosenblättern dominiert, die beim Schlürfen dieses Nektars unverkennbar wahrgenommen und angenehm geschmeckt werden. Ein Gourmetwein, der gut zu Gerichten mit Fisch, Krebstieren und / oder Schalentieren passt, die auf unterschiedliche Weise zubereitet werden, z. B. gegrillt, im Ofen und mediterran gebacken. Im Frühjahr ist es ein perfekter Partner für Spargelgerichte.
 
Die Turbiana-Trauben stammen aus Moränenhügeln in der Nähe des Gardasees, wo sie eine ideale Beleuchtung und konstante Belüftung genießen, die für eine perfekte Reife sorgt. Nach der Ernte werden die Trauben kalt mazeriert. Danach wird der Wein fermentiert und in Edelstahltanks gereift, wo er bis zum nächsten Sommer verbleibt. Danach ruht der Wein noch 3 Monate in der Flasche.

Eigenschaften

Rebsorte
Turbiana
Alkohol
12,5 %
Charakter
Weich, angenehm, frisch und lebendig.
Dazu passt
Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten und Gemüsegerichten. Im Frühjahr mit Spargel.
Region
Lombardei
Urspungsbezeichnung
DOC Lugana

Bewertungen

Mats PrenenVeröffentlicht am 31 März 2020 at 20:41

Geweldige wijn. Lichtjes gekoeld drinken dan komen de mineralen mooi tot zijn recht

Bram OosterdokVeröffentlicht am 28 März 2020 at 12:06

Wat een geweldige wijn is dit! Gelijk weer besteld

Eigenschaften

Rebsorte
Turbiana
Alkohol
12,5 %
Charakter
Weich, angenehm, frisch und lebendig.
Dazu passt
Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten und Gemüsegerichten. Im Frühjahr mit Spargel.
Region
Lombardei
Urspungsbezeichnung
DOC Lugana
Land
Italien
Anbau
Biologisch, Vegan
Jahrgang
2020

Catulliano Lugana 2020

2 reviews
Mats PrenenVeröffentlicht am 31 März 2020 at 20:41

Geweldige wijn. Lichtjes gekoeld drinken dan komen de mineralen mooi tot zijn recht

Bram OosterdokVeröffentlicht am 28 März 2020 at 12:06

Wat een geweldige wijn is dit! Gelijk weer besteld

Review Pratello Catulliano Lugana 2020

Catulliano Lugana hat eine hellgoldene Farbe. In der Nase blumige und fruchtige Aromen, deren Weichh..

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