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St. Michael Eppan Riesling Montiggl 2019
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St. Michael Eppan Riesling Montiggl 2019

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Diese aus Deutschland stammende Rebsorte produziert die besten Weißweine der Welt und hat in einigen Teilen Südtirols ein ideales Terroir gefunden. Der Riesling stellt hohe Anforderungen an einen Weinberg und bevorzugt ein kühles, aber sehr sonniges Klima Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Diese aus Deutschland stammende Rebsorte produziert die besten Weißweine der Welt und hat in einigen Teilen Südtirols ein ideales Terroir gefunden. Der Riesling stellt hohe Anforderungen an einen Weinberg und bevorzugt ein kühles, aber sehr sonniges Klima. Genau das hat Montiggl zu bieten. Die lokalen Porphyrböden geben dem Wein sein Rückgrat. Fruchtige Noten und Mineralsäuren machen den Montiggl Riesling wirklich faszinierend. Dieser elegante Wein wird immer beliebter. Der Wein hat eine gelbgrüne Farbe. Es hat intensive Aromen von weißem Pfirsich und Aprikose. Der Wein ist elegant, ausgewogen und mineralisch. Dieser Allrounder passt gut zu leichten Fischgerichten, asiatischen Gerichten und Gemüsegerichten. Im Frühling schmeckt es hervorragend zu Spargel a la Flamande oder einem Salat mit Ziegenkäse und Honig.

Die Weinberge liegen zwischen 480 und 550 m hoch in Montiggl über dem großen Montiggler See, der nach Süden und Südosten ausgerichtet ist. (siehe Fotos) Das Terroir besteht aus Kies und Kieselboden. Die manuelle Ernte des Rieslings erfolgt Anfang Oktober. Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von weiteren fünf Monaten Entwicklung auf der Hefe.

Eigenschaften

Rebsorte
Riesling
Alkohol
13 %
Charakter
Elegant, ausgewogen, mineralisch.
Dazu passt
Leichte Fischgerichte, asiatische Gerichte und Gemüsegerichte. Im Frühling schmeckt es hervorragend zu Spargel a la Flamande oder einem Salat mit Ziegenkäse und Honig.
Region
Alto Adige
Urspungsbezeichnung
DOC Alto Adige

Bewertungen

DecanterVeröffentlicht am 8 Juni 2017 at 17:33

90 punten Silver medal DWWA 2017

Wine SpectatotVeröffentlicht am 20 Mai 2017 at 16:28

2015: 90 Punten Wine Spectator

Eigenschaften

Rebsorte
Riesling
Alkohol
13 %
Charakter
Elegant, ausgewogen, mineralisch.
Dazu passt
Leichte Fischgerichte, asiatische Gerichte und Gemüsegerichte. Im Frühling schmeckt es hervorragend zu Spargel a la Flamande oder einem Salat mit Ziegenkäse und Honig.
Region
Alto Adige
Urspungsbezeichnung
DOC Alto Adige
Land
Italien
Anbau
Konventionell
Jahrgang
2019

Riesling Montiggl 2019

2 reviews
DecanterVeröffentlicht am 8 Juni 2017 at 17:33

90 punten Silver medal DWWA 2017

Wine SpectatotVeröffentlicht am 20 Mai 2017 at 16:28

2015: 90 Punten Wine Spectator

Review St. Michael Eppan Riesling Montiggl 2019

Diese aus Deutschland stammende Rebsorte produziert die besten Weißweine der Welt und hat in einige..

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