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RocheColombe Côtes du Rhône Villages 2020
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RocheColombe Côtes du Rhône Villages 2020

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Diese Dörfer an der Côtes du Rhône werden Sie mit ihrer tiefvioletten Farbe und ihrer Breite und ihrem Reichtum am Gaumen überraschen. Dieser Wein kann seinen Ursprung mit seinen niedrigen Reben auf Lehmkalkböden nicht verbergen. Dieser aromatische Wein v Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Diese Dörfer an der Côtes du Rhône werden Sie mit ihrer tiefvioletten Farbe und ihrer Breite und ihrem Reichtum am Gaumen überraschen.Dieser Wein kann seinen Ursprung mit seinen niedrigen Reben auf Lehmkalkböden nicht verbergen.Dieser aromatische Wein verleiht uns Aromen von getrockneten roten Früchten und Balsamico-Essig und hat kraftvolle Tannine.Die Tannine sind im Mund seidig glatt und der Nachgeschmack bringt uns zu einem Wirbelwind aus reinen Früchten.Dieser Wein hat sicherlich das Potenzial, mindestens 8 Jahre gelagert zu werden.Wir trinken diesen Wein gerne warm an einem schönen Wintertag am Kamin, aber er schmeckt auch hervorragend zu Rindfleisch-Bourguignon, Eintopf, Wild und verschiedenen Käsesorten.

Die Trauben werden vollständig manuell geerntet und anschließend auf den Sortiertisch gelegt, um die Blattreste zu entfernen und zu entfernen.Dann folgt eine Fermentation zwischen 25 und 30 Tagen bei einer Temperatur von 28 bis 32 Grad.Der Wein reift 15 bis 24 Monate in Betonküchen.

Eigenschaften

Rebsorte
50% Grenache , 50% Syrah
Alkohol
14 %
Charakter
Breit, kraftvoll und seidig glatt mit getrockneten roten Früchten.
Dazu passt
Bourgiognon, Schmorbraten, Wild und verschiedene Käsesorten.
Region
Rhône
Urspungsbezeichnung
A.O.C. Côtes du Rhône Villages

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
50% Grenache , 50% Syrah
Alkohol
14 %
Charakter
Breit, kraftvoll und seidig glatt mit getrockneten roten Früchten.
Dazu passt
Bourgiognon, Schmorbraten, Wild und verschiedene Käsesorten.
Region
Rhône
Urspungsbezeichnung
A.O.C. Côtes du Rhône Villages
Land
Frankreich
Anbau
Biodynamisch
Jahrgang
2019

Côtes du Rhône Villages 2020

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Review RocheColombe Côtes du Rhône Villages 2020

Diese Dörfer an der Côtes du Rhône werden Sie mit ihrer tiefvioletten Farbe und ihrer Breite und ..

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