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Review Bressol 2013

Bressol 2013

€24,95
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Konzentration, Ausbau: Kurz im Holz
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Beschreibung
Rebsorte Grenache
Wijnsoort Rot
Charakter Konzentration bei leichter Trommelreifung
Dazu passt: Wildvoegel, weicher cremiger Kaese, Nagel und Kreuzkuemmel Kaese, rotes Fleisch, Lamm, Hartkaese, Schwein
Erntejahr 2013
Region Roussillon
Ursprungsbezeichnung A.O.C. Cotes du Roussillon Villages
Land Frankreich
Anbau Bio

Weil viel zurückgeschnitten wird, ist die Traubenausbeute (die Ausbeute) niedrig und die Konzentration sehr hoch. Fast nur Grenache!