Produktbeschreibung

Diese bekannte deutsche Rebsorte eignet sich besonders gut für Weinberge in großer Höhe und gedeiht daher in Höhen über 600 Metern.Die Farbe des Weins ist hellgelb mit einem grünen Glas.Müller Thurgau wird für seine frischen Früchte, zarten Heunoten, leichte Muskatnuss und dezente Säure geschätzt.Es will jung betrunken sein.Dieser unkomplizierte Wein ist ideal als Aperitif, dient aber auch als guter Partner für den Anfang.Aufgrund seines zart fruchtigen Geschmacks ist es der ideale Partner für Erbsensuppe, Spargel und leichte Fischgerichte wie Blauforellen.

Die Weinberge liegen zwischen 600 und 900 m hoch in Oltradige, Campill und San Genesio bei Cortaccia und sind von Südosten nach Südwesten ausgerichtet.Das Terroir besteht aus Kalksteinkies und restlichem Porphyrboden.Die manuelle Ernte des Müller-Thurgau erfolgt Ende September.Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks.