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Sophenia Synthesis Cabernet Sauvignon 2017

Sophenia Synthesis Cabernet Sauvignon 2017

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Im Duft ein intensiver Ausdruck reifer roter Früchte mit Minz-, Gewürz- und Eukalyptusnoten. Die Reifung in französischen Eichenfässern sorgt für elegante Raucharomen kombiniert mit Vanille. Im Mund reif mit runden Tanninen. Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Dieser Synthesis Cabernet Sauvignon hat eine tiefe rubinrote Farbe.Im Duft ein intensiver Ausdruck reifer roter Früchte mit Minz-, Gewürz- und Eukalyptusnoten.Der Wein ist elegant mit viel Persönlichkeit.Die Reifung in französischen Eichenfässern sorgt für elegante Raucharomen kombiniert mit Vanille.Im Mund ist es am Anfang reif mit runden Tanninen.Es hat eine hohe Mineralität, die ein erfrischendes Gefühl bietet.


Die Ernte erfolgt manuell gegen Ende April.Die besten Trauben werden bereits im Weinberg und später wieder auf dem Sortiertisch ausgewählt.Die Fermentation erfolgt mit nativen Hefen bei kontrollierten Temperaturen von 25 bis 28 ° C.

Alterung: Mindestens 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern „gefangen“.

Lagerungspotential: 12-15 Jahre

Eigenschaften

Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Alkohol
14%
Charakter
Elegant, reif mit viel Persönlichkeit. Reife rote Früchte, Minze, würzige und Eukalyptusnoten. Smokey und Vanille.
Dazu passt
Grillsteak und Blauschimmelkäse
Region
Tupungato
Urspungsbezeichnung
Mendoza

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Alkohol
14%
Charakter
Elegant, reif mit viel Persönlichkeit. Reife rote Früchte, Minze, würzige und Eukalyptusnoten. Smokey und Vanille.
Dazu passt
Grillsteak und Blauschimmelkäse
Region
Tupungato
Urspungsbezeichnung
Mendoza
Land
Argentinien
Anbau
Umwandlung Biologisch
Jahrgang
2017

Synthesis Cabernet Sauvignon 2017

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Review Sophenia Synthesis Cabernet Sauvignon 2017

Im Duft ein intensiver Ausdruck reifer roter Früchte mit Minz-, Gewürz- und Eukalyptusnoten. Die R..

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