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Review Land of Hope Chardonnay 2016

Land of Hope Chardonnay 2016

€12,95
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Trocken, Ausbau: Kurz Holzfass
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Beschreibung

Druivenras Chardonnay
Smaakprofiel Trocknen Sie bei leichter Reifung
lekker bij Aperitif, Weichkäse, weißes Fleisch, weißer Fisch, Salat, Huhn
Oogstjaar 2016
Land Südafrika
Herkomst W.O. Stellenbosch
Produktie Nachhaltig

Der Chardonnay stammt aus zwei verschiedenen Weinbergen. Im Stellenbosch-Weinberg wachsen die Trauben nur vier Kilometer vom Meer entfernt an einem Südhang. In den Sommermonaten hält der Wind die Tagestemperaturen niedrig, so dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen. Von den schönen Kalksteinböden des Robertson-Weinbergs stammen die anderen Trauben, die aufgrund ihrer Mineralität und Säure ausgewählt wurden. Diese Weinberge wurden ausdrücklich ausgewählt, um sich gegenseitig zu ergänzen. Sie verleihen dem Wein Eleganz, Reinheit der Früchte sowie Tiefe und Charakter.