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Galil Mountain Yiftah 2013
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Yiftah ist ein kraftvoller und eleganter Wein mit einem reichen Fruchtcharakter und Noten von Vanille und geröstetem Holz. Der Wein ist seit 18 Monaten in französischen Eichenfässern gereift und wird im Laufe der Zeit weiter reifen und schön altern. Lesen Sie mehr..

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Produktbeschreibung

Yiftah ist ein kraftvoller und eleganter Wein mit einem reichen Fruchtcharakter und Noten von Vanille und geröstetem Holz. Der Wein ist seit 18 Monaten in französischen Eichenfässern gereift und wird im Laufe der Zeit weiter reifen und schön altern.

Yiftah Vineyard 2014 ist eine Mischung aus Merlot und Petit Verdot aus einem Weinberg, die die langjährige Partnerschaft zwischen Micha Vaadia, Winzerin der Galil Mountain Winery, und Doris Faran, Winzerin von Yiftah Vineyard, zum Ausdruck bringt. Micha und Doris arbeiten seit etwa einem Jahrzehnt zusammen und konzentrieren sich auf die Verbesserung der Qualität des Weinbaus, um nur den besten Qualitätswein herzustellen.

Die Qualität der Merlot- und Petit Verdot-Trauben in der Ernte 2013 war besonders gut, mit einem unverwechselbaren Fruchtcharakter, der Micha dazu veranlasste, diese auf konzentrierte und einzigartige Weise in den Wein einzubringen. Yiftah Single Vineyard drückt hauptsächlich den besonderen Stil und Charakter von Weinen aus Obergaliläa im Allgemeinen und aus dem Kadesh-Tal im Besonderen aus. Der Yiftah Vineyard befindet sich im Kadesh Valley, westlich des Hula Valley. Die Kombination aus fruchtbarem Boden (rotem Ton) und optimalen Wetterbedingungen für den Anbau von Weintrauben macht die Region zu einer der besten Regionen Israels für die Herstellung von Qualitätsweinen.

Eigenschaften

Rebsorte
Merlot, Petit Verdot
Alkohol
15 %
Charakter
Kraftvoll, reichhaltig, fruchtig und elegant.
Dazu passt
Roastbeef, Eintöpfe und Wild, östliche mediterrane Küche, gegrilltes Gemüse und reichhaltige vegetarische Gerichte.
Region
Upper Galilee
Urspungsbezeichnung
Yiftah Single Vinyard

Bewertungen

Eigenschaften

Rebsorte
Merlot, Petit Verdot
Alkohol
15 %
Charakter
Kraftvoll, reichhaltig, fruchtig und elegant.
Dazu passt
Roastbeef, Eintöpfe und Wild, östliche mediterrane Küche, gegrilltes Gemüse und reichhaltige vegetarische Gerichte.
Region
Upper Galilee
Urspungsbezeichnung
Yiftah Single Vinyard
Land
Israel
Anbau
Nachhaltig, Koscher, Vegan
Jahrgang
2013

Yiftah 2013

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Review Galil Mountain Yiftah 2013

Yiftah ist ein kraftvoller und eleganter Wein mit einem reichen Fruchtcharakter und Noten von Vanill..

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