Clos de Caveau

Het domaine Clos de Caveau ligt op een kleine berg (200 m hoog), ingeklemd tussen Gigondas en Châteauneuf-du-Pape, ten oosten van Avignon. De wijngaard wordt er omgeven door een mediterraans bos, dus zeer gunstig voor biologische wijnbouw. Het bos schermt namelijk de wijngaarden goed af. Dit ongerepte en idyllische landschap geniet ook nog van een gunstig microklimaat. De toegestane opbrengst is laag met 37 hl/ha. Clos de Caveau is een onafhankelijke wijnbouwer met 2 ha in de Côtes du Rhône en bijna 12 ha in de Vacqueyras. Eigenaar Henri Bungener vindt biologische landbouw geen techniek, maar een filosofie en een arbeidsethos. Het dwingt je steeds onderzoek te doen naar nieuwe oplossingen. Dat vind je terug in zijn bijzondere wijnen. De Lao Muse wordt alleen gemaakt in goede jaren (ongeveer 2 keer per 10 jaar), van de oudste wijnranken en krijgt 3 jaarhoutrijping. Een meervoudig medaillewinnaar.


Clos de Caveau
Magnum 'Lao Muse' 2011
Artikelcode F17E006
€120,00
op voorraad
Krachtig en vatgerijpt
Clos de Caveau
Magnum 'Lao Muse' 2011
Krachtig en vatgerijpt
€120,00
Clos de Caveau
'Les Bateliers' 2017
Artikelcode F17E002
€14,95
op voorraad
Fruitig met body
Clos de Caveau
'Les Bateliers' 2017
Fruitig met body
€14,95
Clos de Caveau
'Carmin Brillant' 2014
Artikelcode F17E004
€26,95
op voorraad
Concentratie met lichte vatrijping
Clos de Caveau
'Carmin Brillant' 2014
Concentratie met lichte vatrijping
€26,95
Clos de Caveau
'Lao Muse' 2014
Artikelcode F17E005
€57,50
op voorraad
Krachtig en vatgerijpt
Clos de Caveau
'Lao Muse' 2014
Krachtig en vatgerijpt
€57,50
Clos de Caveau
'Fruit Sauvage' 2015
Artikelcode F17E008
€22,95
op voorraad
Fruitig met 'body'
Clos de Caveau
'Fruit Sauvage' 2015
Fruitig met 'body'
€22,95