Menu
0
Voor 12:00 besteld, volgende dag bezorgd!
Bestel ook per fles
Gratis bezorging bij 6 flessen
500+ wijnen in top segment
€14,95
In winkelwagen
Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2018
Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2018
Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2018
Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2018
Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2018
Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2018
Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2018

Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2018

€14,95Incl. btw
Op voorraad

Fruitig met 'body' en vatrijping
elegant met diepgang
allemansvriend Lees meer..

  • Voor 12:00 besteld

    Volgende dag bezorgd
  • Ruim aanbod biologische wijnen

    Ook per fles te bestellen

Productomschrijving

Valpolicella Superiore Case Vecie heeft een robijnrode kleur. In de geur heeft het aroma's van kersen, balsamico en tonen van vanille en kruiden. In de mond heeft het een zachte smaak en een goede structuur. Het is een volle wijn met een frisse zuurgraad, rijp fruit en bescheiden tannines. Een zeer drinkbare wijn die elke dag gedronken kan worden.

Na selectie van de Amarone-druiven - waarvoor jaarlijks de beschermingsinstanties de hoeveelheid vaststellen die het droogproces kan ondergaan - wordt de rest van de druiven geoogst. Uit de vinificatie van deze verse druiven haalt Brigaldara Valpolicella. Na ongeveer een jaar rijping in 25 hL Slavonische eiken vaten, krijgt de Valpolicella-wijn van de Case Vecie-wijngaard de benaming Superiore, vanwege het iets hogere alcoholgehalte, een lagere zuurgraad en een meer fluweelzachte en harmonieuze smaak.
 
Valpolicella Superiore Case Vecie is gemaakt van verse druiven, voornamelijk Corvina en Corvinone. Het ontleent zijn naam aan de gelijknamige wijngaard van 10 ha in Grezzana - Valpantena. Het is een unieke wijngaard, met een perfecte zuidoostelijke ligging. Hier worden de druiven blootgesteld aan belangrijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht, waardoor de wijn een bijzondere kruidigheid krijgt. Ondanks dat Valpolicella Superiore probeert verankerd te blijven in de oorsprong van drinkbare wijn, combineert het feitelijk complexiteit en structuur door langzame rijping. De wijn rijpt ongeveer 1 jaar in Slavonisch eikenhouten vaten van 25 hl.
 

Specificaties

Druivenras
55% Corvina, 25% Corvinone, 20% Rondinella
Alcoholpercentage
13,5 %
Smaakprofiel
Vol, fris, kruidig met bescheiden tannines.
Lekker bij
Charcuterie, gebraden lamsvlees, pasta met kalfsragout, pasta bolognese, vegetarische lasagne.
Regio
Veneto
Herkomstbenaming
DOC Valpolicella

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Druivenras
55% Corvina, 25% Corvinone, 20% Rondinella
Alcoholpercentage
13,5 %
Smaakprofiel
Vol, fris, kruidig met bescheiden tannines.
Lekker bij
Charcuterie, gebraden lamsvlees, pasta met kalfsragout, pasta bolognese, vegetarische lasagne.
Regio
Veneto
Herkomstbenaming
DOC Valpolicella
Land
Italië
Productiemethode
Duurzaam
Jaargang
2018

Valpolicella Superiore Case Vecie 2018

0 beoordelingen

Beoordeel Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2018

Fruitig met 'body' en vatrijping
elegant met diepgang
allemansvriend

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer u op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €45,00 en de verzending is gratis