Menu
0
Voor 12:00 besteld, volgende dag bezorgd!
Bestel ook per fles
Gratis bezorging bij 6 flessen
500+ wijnen in top segment
€44,95
In winkelwagen
Château du Cèdre Le Cèdre Blanc 2018
Château du Cèdre Le Cèdre Blanc 2018
Château du Cèdre Le Cèdre Blanc 2018
Château du Cèdre Le Cèdre Blanc 2018
Château du Cèdre Le Cèdre Blanc 2018
Château du Cèdre Le Cèdre Blanc 2018
Château du Cèdre Le Cèdre Blanc 2018

Château du Cèdre Le Cèdre Blanc 2018

€44,95Incl. btw
Op voorraad

Terwijl Viognier in het begin een grote rol lijkt te spelen, met zijn volle geur van abrikoos, perzik en ananas, ontwikkelt het boeket zich snel tot meer complexiteit en elegantie: witte peper, bloemengeuren, kruiden en vers gebakken gebak. Een levendig e Lees meer..

  • Voor 12:00 besteld

    Volgende dag bezorgd
  • Ruim aanbod biologische wijnen

    Ook per fles te bestellen

Productomschrijving

Terwijl Viognier in het begin een grote rol lijkt te spelen, met zijn volle geur van abrikoos, perzik en ananas, ontwikkelt het boeket zich snel tot meer complexiteit en elegantie: witte peper, bloemengeuren, kruiden en vers gebakken gebak. Een levendig en frisse wijn, in constante evolutie, met verrassend intense aroma's, tart zijn delicate en fijne karakter. Zacht in de mond, tegelijkertijd rijk en licht, met een lange, zeer aromatische afdronk: Citroen en kruiden, evenals een boeket gedroogde bloemen. Een frisse, fijnkorrelige wijn die uw “aperitief dinatoire” begeleidt. Hij past ook perfect bij zeevruchten als gebakken coquilles of scheermessen. Hij gaat ook goed bij smaakvolle kazen (Chaource, verse Munster-kaas, geitenkaas).
 
De druiven voor deze wijn groeien op de 2e en 3e terrassen en op het kalkstenen plateau. De wijn wordt gemaakt van 100% Viogner. De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd, daarna ondergaan zij een maceration in de schil gedurende 24 uur voor het persen. 20% wordt gefermenteerd in nieuwe eikenhouten vaten van 500liter, de resterende 80% gaat in roestvrijstalen tanks. Rijping sur lie gedurende 9 maanden.
 
De Grote Hamersma - 9-
Geproefd op 29 juli 2020
Op zijn zachtst gezegd: interessant. De koning van de Cahors, Château du Cèdre, is ook met wit en de slag. En dan bovendien in de Côtes du Lot, een IGP die je ook niet dagelijks op de proeftafel krijgt. Daarbij reassuringly expensive, zoals ze dat met gevoel voor understatement in het Verenigd Koninkrijk zeggen. Zeldzaam genoeg in ieder geval om het prijskaartje te kunnen dragen. Inhoudelijk ook ruim voldoende om niet in geschater uit te barsten. Deels (20%)op groot eiken(500 liter) vergist. Hangt van de subtiliteiten aan elkaar. Wilde perzikjes, mandarijn staat zijn mannetje, gedroogde abrikoos, lieflijk lispelende stemgember, subtiele kruiderij en milde zuren. 

Specificaties

Druivenras
Viogner
Alcoholpercentage
13,5 %
Smaakprofiel
Levendig en frisse wijn, in constante evolutie, met verrassend intense aroma's.
Lekker bij
Zeevruchten als gebakken coquilles en scheermessen of bij smaakvolle kazen.
Regio
Le Sud-Ouest
Herkomstbenaming
IGP Côtes du Lot

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Druivenras
Viogner
Alcoholpercentage
13,5 %
Smaakprofiel
Levendig en frisse wijn, in constante evolutie, met verrassend intense aroma's.
Lekker bij
Zeevruchten als gebakken coquilles en scheermessen of bij smaakvolle kazen.
Regio
Le Sud-Ouest
Herkomstbenaming
IGP Côtes du Lot
Land
Frankrijk
Productiemethode
Biologisch
Jaargang
2018

Le Cèdre Blanc 2018

0 beoordelingen

Beoordeel Château du Cèdre Le Cèdre Blanc 2018

Terwijl Viognier in het begin een grote rol lijkt te spelen, met zijn volle geur van abrikoos, perzi..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer u op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €45,00 en de verzending is gratis