Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Grenache 2015

Grenache 2015

€19,95
op voorraad
Droog, met korte houtrijping
Wellofwine, de importeur van bevlogen wijnmakers.
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen (NL) morgen in huis
    Bestellen voor 12:00
  • Hulp Nodig?
    Bel!
  • Betalen?
    Veilig met Ideal of PayPal
Beschrijving

De donkerpaarse wijn heeft aroma's van zwarte pruimen, rijpe kersen en creme van cassis, met in de achtergrond munt en tabak. De medium tot fullbody wijn, vertoont een aangename en langdurige afdronk.


Technische gegevens: De wijn onderging 7 dagen fermentatie in roestvrijstalen vaten, gevolgd door malolactische gisting en 6 maanden rijping in roestvrijstalen vaten om de fruitige smaak van de wijn te behouden.

Oogst: Het groeiseizoen voorafgaand aan de oogst begon met een regenachtige winter. De wijnstokken werden 'wakker' in een vochtige grond, maar met goede groeicondities. De lente begon eerder dan normaal, wat leidde tot vroege volwassenheid in de meeste percelen. Het begin van de lente werd gekenmerkt door krachtige wijnstokkengroei. Dit zette de wijnbouwers onder druk om hun taken op tijd af te ronden. Gedurende het seizoen was het weer matig en de rijpheid van het fruit was uniform en gematigd.

Druivenras Grenache
Alcoholpercentage 15,5 %
Smaakprofiel Droog met korte houtrijping
Lekker bij Nagel- en komijnekaas, rood vlees, lam, pasta/deegwaren, harde kaas, varken, (veder)wild, zachte romige kaas
Regio Upper Galilee
Herkomstbenaming
Land Israel
Productiemethode Duurzaam
Artikelnummer IS1E016