Menu
0
Voor 12:00 besteld, volgende dag bezorgd!
Bestel ook per fles
Gratis bezorging bij 6 flessen
500+ wijnen in top segment
€19,95
In winkelwagen
Jean Faux La Dame de Chateau 2015
Jean Faux La Dame de Chateau 2015
Jean Faux La Dame de Chateau 2015
Jean Faux La Dame de Chateau 2015
Jean Faux La Dame de Chateau 2015
Jean Faux La Dame de Chateau 2015
Jean Faux La Dame de Chateau 2015
Jean Faux La Dame de Chateau 2015

Jean Faux La Dame de Chateau 2015

€19,95Incl. btw
Op voorraad

La Dame 2015, de tweede wijn van het landgoed, is fantastisch. Een uitbarsting van rood steenfruit, bloemen en specerijen raast over het palette in een weelderige, open Bordeaux Superior die zeker vele bewonderaars zal vinden. Fris, soepel en complex, met Lees meer..

  • Voor 12:00 besteld

    Volgende dag bezorgd
  • Ruim aanbod biologische wijnen

    Ook per fles te bestellen

Productomschrijving

La Dame 2015, de tweede wijn van het landgoed, is fantastisch. Een uitbarsting van rood steenfruit, bloemen en specerijen raast over het palette in een weelderige, open Bordeaux Superior die zeker vele bewonderaars zal vinden. Fris, soepel en complex, met een precieze definitie van rood fruit in evenwicht gehouden door kruiden en geweldige tannines. Lagering meestal in neutraal eiken en beton helpt een mate van frisheid te behouden.
 
Gepassioneerd en gek op geweldige wijnen, besloot Pascal Collotte in 2002 Château Jean Faux over te nemen. Vanuit een ruïne bouwde hij een klein landgoed op prachtig gelegen hellingen van Sainte-Radegonde, op de linkeroever van de Dordogne, 5 km van Castillon-la-Bataille. Met veel zorg voor de wijnstokken zoekt deze plantenliefhebber vooral de signatuur van het terroir. Nauw gecontroleerd door Stéphane Derenoncourt, worden de wijnen, gecertificeerd in biodynamica, gevinifieerd in perfecte omstandigheden en profiteren ze van een afgemeten veroudering. Hier gaat de prioriteit naar evenwicht. De wijnen zijn daardoor goed verteerbaar en gemakkelijk te drinken, zowel jong als met enkele jaren veroudering.
 
Vinificatie: 12 tot 14 maanden in eikenvaten en 6 maanden in roestvrijstalen vaten. 100% Saury Franse eiken vaten 20% in nieuwe vaten, 40% in 1 jaar oude wijnvaten en 40% in 2 jaar oude wijnvaten.

Specificaties

Druivenras
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Alcoholpercentage
13 %
Smaakprofiel
Fris, soepel en complex, vol rood fruit, kruidig en geweldige tannines.
Lekker bij
Wild hert of zwijn met een zoete saus van chocola of cranberrys, geroosterd vederwild, lamsrack of rundvlees.
Regio
Bordeaux
Herkomstbenaming
A.O.C. Bordeaux Superieur

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Druivenras
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Alcoholpercentage
13 %
Smaakprofiel
Fris, soepel en complex, vol rood fruit, kruidig en geweldige tannines.
Lekker bij
Wild hert of zwijn met een zoete saus van chocola of cranberrys, geroosterd vederwild, lamsrack of rundvlees.
Regio
Bordeaux
Herkomstbenaming
A.O.C. Bordeaux Superieur
Land
Frankrijk
Productiemethode
Biologisch
Jaargang
2019

La Dame de Chateau 2015

0 beoordelingen

Beoordeel Jean Faux La Dame de Chateau 2015

La Dame 2015, de tweede wijn van het landgoed, is fantastisch. Een uitbarsting van rood steenfruit, ..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer u op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €45,00 en de verzending is gratis