Menu
0
Gratis bezorging vanaf €50
Bestellen per fles mogelijk
Gratis bezorging bij 6 flessen
500+ wijnen in top segment
€12,95
In winkelwagen
Giol Pinot Grigio Ramato 2020
Giol Pinot Grigio Ramato 2020
Giol Pinot Grigio Ramato 2020
Giol Pinot Grigio Ramato 2020

Giol Pinot Grigio Ramato 2020

€12,95Incl. btw
Op voorraad

Pinot Grigio is een veelzijdige druivensoort. Deze Pinot Grigio Blush heeft een delicate kleur. De geur van de wijn is karakteristiek voor de druiven waarvan het is gemaakt: intens, fijn en fruitig, met tonen van zwarte bes en granaatappel. In de mond is Lees meer..

  • Voor 12:00 besteld

    Volgende dag bezorgd
  • Ruim aanbod biologische wijnen

    Ook per fles te bestellen

Productomschrijving

Pinot Grigio is een veelzijdige, witte druivensoort die bij volledige rijpheid een heel licht ‘rossige’ schil ontwikkeld, vergelijkbaar met roter veltliner en sauvignon gris.
 
Deze wijn is het resultaat van een zorgvuldige selectie van Pinot Grigio-druiven, met de hand geoogst en gevinifieerd als 'Ramato'. Om de gewenste tint te verkrijgen, worden de geplette druiven koud gefermenteerd gedurende 24 uur in contact met de schil, bij 14 ° C in roestvast stalen cuves. Na dit ‘schilcontact’ splitst men de schillen van de most en kan de natuurlijke gist haar werk gaan doen. Is de alcoholische gisting eenmaal achter de rug,  dan volgt er een lange rustperiode op de droesem (neergedaalde gistcellen en vaste bestanddelen in het sap) waarbij men regelmatig de wijn omroert (bâtonnage) om de wijn in contact te houden met het droesem. Dit geeft veel extra complexiteit en karakter. Het bottelen gebeurt op verschillende tijdstippen gedurende het jaar om te garanderen dat het gebottelde product altijd vers en fruitig is, hiertoe wordt de jonge wijn onder inert gas opgeslagen om optimale frisheid te bewaren.
 
Deze Pinot Grigio Blush ‘Ramato’ heeft een delicate kleur. De geur van de wijn is karakteristiek voor de pinot grigio intens, fijn en fruitig, met tonen van zwarte bes en granaatappel. In de mond is het zacht, harmonieus, droog en smakelijk. Uitstekend te serveren als aperitief bij 10-12 ° C om de fijnheid en versheid te versterken. Het past goed bij charcuterie, zoals ‘zoete’ prosciutto crudo en is perfect bij pasta met een groente- of schaaldiersaus.

Specificaties

Druivenras
Pinot Grigio
Alcoholpercentage
12,5 %
Smaakprofiel
Zacht, harmonieus, droog en smakelijk.
Lekker bij
Charcuterie, zoals zoete prosciutto crudo en bij pasta in groente- of schaaldiersaus.
Regio
Veneto
Herkomstbenaming
DOC Delle Venezie

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Druivenras
Pinot Grigio
Alcoholpercentage
12,5 %
Smaakprofiel
Zacht, harmonieus, droog en smakelijk.
Lekker bij
Charcuterie, zoals zoete prosciutto crudo en bij pasta in groente- of schaaldiersaus.
Regio
Veneto
Herkomstbenaming
DOC Delle Venezie
Land
Italië
Productiemethode
Biologisch
Jaargang
2020

Pinot Grigio Ramato 2020

0 beoordelingen

Beoordeel Giol Pinot Grigio Ramato 2020

Pinot Grigio is een veelzijdige druivensoort. Deze Pinot Grigio Blush heeft een delicate kleur. De g..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €45,00 en de verzending is gratis