Uw review toevoegen
Beoordeel Pinot Grigio Sanct Valentin 2017
€33,95
op voorraad
Droog met 1 jaar vatrijping
Gelaagde wijn
De ideale Pinot Grigio
Gelaagde wijn
De ideale Pinot Grigio
Wellofwine, de importeur van bevlogen wijnmakers.
-
Winkelkopen per fles mogelijk
-
Bestellingen (NL) morgen in huisBestellen voor 12:00
-
Hulp Nodig?Bel!
-
Betalen?Veilig met Ideal of PayPal
Beschrijving
| Druivensoort | Pinot grigio |
| Wijnsoort | Wit |
| Smaakprofiel | Fermentatie en ontwikkeling op de lie in barrique-tonneaux. Assemblage na bijna een jaar, gevolgd door zes maanden van verdere rijping in roestvrijstalen tanks. |
| Lekker bij | Zeevruchten en vis, maar ook bij delicate gerechten gemaakt met fazant of kip. Ook smaakvol bij aspergegerechten, kan heel veel gerechten aan. |
| Oogstjaar | 2017 |
| Regio | Alto Adige |
| Herkomstbenaming | D.O.C. Alto Adige |
| Land | Italie |
| Productiemethode | Conventioneel |
Sanct Valentin Pinot Grigio is in 1986 geboren. De eerste druivenkeuzes werden uitgevoerd in geselecteerde wijngaarden in Eppan / Berg. De Pinot-gris werd voor het eerst in kleine houten vaten gevinifieerd. Met de gladde geintegreerde zuurheid, kracht en volheid wordt de expressieve Sanct Valentin Pinot Grigio al tien jaar goed ontvangen. Het is een van de meest prijswinnende Pinot Grigio-wijnen van Italie en kan prima ouderen.
In the Media (Parker, 2017) 90 punten
De Alto Adige Pinot Grigio Sanct Valentine toont een onderscheidende persoonlijkheid, knisperend fris en een aantrekkelijke aromatisch overvloedige smaak. In feite is het boeket veel complexer en intenser in vergelijking met standaard Italiaanse Pinot Grigio. Deze wijn is expressief en gearticuleerd, met citrus, passievrucht, honing en appel. Drink deze wijn in de komende jaren wanneer de primaire aroma's nog intact zijn.
