Menu
0
Voor 12:00 besteld, volgende dag bezorgd!
Bestel ook per fles
Gratis bezorging bij 6 flessen
500+ wijnen in top segment
€16,95
In winkelwagen
St. Michael Eppan Vernatsch Pagis 2018
St. Michael Eppan Vernatsch Pagis 2018
St. Michael Eppan Vernatsch Pagis 2018
St. Michael Eppan Vernatsch Pagis 2018
St. Michael Eppan Vernatsch Pagis 2018
St. Michael Eppan Vernatsch Pagis 2018

St. Michael Eppan Vernatsch Pagis 2018

€16,95Incl. btw
Op voorraad

Schiava was eeuwenlang de meest verspreide Zuid-Tiroolse rode wijn. Tegenwoordig zijn er maar een paar locaties die geschikt zijn voor deze inheemse druivensoort: De druiven die gebruikt werden om Pagis te laten gedijen op de zuidoostelijke hellingen bove Lees meer..

  • Voor 12:00 besteld

    Volgende dag bezorgd
  • Ruim aanbod biologische wijnen

    Ook per fles te bestellen

Productomschrijving

Schiava (Duits: Vernatsch) was eeuwenlang de meest verspreide Zuid-Tiroolse rode wijn.Tegenwoordig zijn er maar een paar locaties die geschikt zijn voor deze inheemse druivensoort: De druiven die gebruikt werden om Pagis te laten gedijen op de zuidoostelijke hellingen boven de Zuid-Tiroolse wijnroute, tussen St. Michael en St. Pauls.Het is fris en fruitig, een waar genot om te drinken. De kleur van de wijn is helder robijnrood. In de neus heeft het een fruitig aroma dat doet denken aan kersen, viooltjes en rood fruit. In de mond is het vol, soepel en elegant met subtiele tonen van bittere amandel. Pagis past goed bij gerechten zoals ravioli met een saus van boter en salie, met gerookt vlees, worstjes, milde kazen en brood met tappenade. Goed gekoeld past het ook heel goed bij vis!
 
Op 400 tot 450m hoogte in de Pagis-wijngaard in Eppan groeien de druiven gericht op het zuidenoosten. Het terroir bestaat uit kalksteengrind. Handige oogsten van de Vernatsch vindt plaats van eind september. Fermentatie in roestvrijstalen tanks.Malolactische gisting in grote eikenhouten vaten (70-100 hl), waarin de wijn minimaal vijf tot zes maanden rijpt.

Specificaties

Druivenras
Schavia / Vernatsch
Alcoholpercentage
13 %
Smaakprofiel
Vol, soepel en elegant, met subtiele tonen van bittere amandel.
Lekker bij
Ravioli met een saus van boter en salie, met gerookt vlees, worstjes, milde kazen en brood met tappenade. Goed gekoeld past het ook heel goed bij vis.
Regio
Alto Adige
Herkomstbenaming
DOC Alto Adige

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Druivenras
Schavia / Vernatsch
Alcoholpercentage
13 %
Smaakprofiel
Vol, soepel en elegant, met subtiele tonen van bittere amandel.
Lekker bij
Ravioli met een saus van boter en salie, met gerookt vlees, worstjes, milde kazen en brood met tappenade. Goed gekoeld past het ook heel goed bij vis.
Regio
Alto Adige
Herkomstbenaming
DOC Alto Adige
Land
Italië
Productiemethode
Conventioneel
Jaargang
2018

Vernatsch Pagis 2018

0 beoordelingen

Beoordeel St. Michael Eppan Vernatsch Pagis 2018

Schiava was eeuwenlang de meest verspreide Zuid-Tiroolse rode wijn. Tegenwoordig zijn er maar een pa..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer u op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €45,00 en de verzending is gratis