Menu
0
Voor 12:00 besteld, volgende dag bezorgd!
Bestel ook per fles
Gratis bezorging bij 6 flessen
500+ wijnen in top segment
€35,95
In winkelwagen
Sylvain Loichet Cote de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse 2018
Sylvain Loichet Cote de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse 2018
Sylvain Loichet Cote de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse 2018
Sylvain Loichet Cote de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse 2018
Sylvain Loichet Cote de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse 2018
Sylvain Loichet Cote de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse 2018
Sylvain Loichet Cote de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse 2018

Sylvain Loichet Cote de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse 2018

€35,95Incl. btw
Op voorraad

Het is een wijn van een zeer fris terroir die een zeer fijne en delicatie aromatische expressie geeft. De geur ontwikkeld zich in tonen van vers citrusfruit als manderijn, citroen en grapefruit. De frisheid in de neus is verrassend en zorgt ervoor dat je Lees meer..

  • Voor 12:00 besteld

    Volgende dag bezorgd
  • Ruim aanbod biologische wijnen

    Ook per fles te bestellen

Productomschrijving

Ongetwijfeld is de Côte de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse een van de allerbeste Bourgogne Blanc van de Côte de Nuits appelatie. Het is een complexe en minerale wijn. Hij heeft de structuur van een Saint-Aubin met subtiele bloemige noten. Het is een wijn van een zeer fris terroir die een zeer fijne en delicatie aromatische expressie geeft. De geur ontwikkeld zich in tonen van vers citrusfruit als manderijn, citroen en grapefruit. De frisheid in de neus is verrassend en zorgt ervoor dat je verder wilt gaan met proeven. Deze zuiverheid van citrusfruit wordt aangevuld met gebalanceerde noten van eiken en brioche.
 
De druiven komen van de top van een Premier Cru Niuts-Saint-Georges wijngaard. De wijnstokken zijn 50 jaar oud en hebben diepe wortelstelsels ontwikkeld, die worden gevoed door complexe lagen klalkstenen kleigronden, wat resulteert in geconcentreerde en complexe wijnen. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd wanneer ze het optimale rijpheidsniveau hebben bereikt. Hierna worden de druiven voor een tweede keer zorgvuldig gesorteerd in de wijnkelder, waarna ze voorzichtig worden geperst met een pneumatische pers. De most wordt 's nachts in koele temperatuur overgebracht in eiken vaten van 2 tot 4 jaar oud. De fermentatie gebeurd met inheemse gisten die van nature aanwezig zijn op de huid van de druif. Hier blijven de wijnen 9 maanden rijpen waarna zij een fijne filtratie ondergaan en worden gebotteld door middel van zwaartekracht.
 
De Grote Hamersma - 9
Geproefd op 9 december 2019
Eerder de 2014 mogen doornemen. Pracht wijn uit een jaar dat de fijnzinnigheden presenteerde op filigrein en porselein. Ondanks de veel grotere en nadrukkelijkere 2018 oogst verfijnd, delicaat, precies, zuiver, licht-notig, intelligentie, diepgang, rondingen zonder vet te worden.
Indrinken kan via de basis bourgogne blanc. Van harte aanbevolen ook. Lees daar eveneens meer over deze producent en les tevens je dorst naar informatie. 

Specificaties

Druivenras
Chardonnay
Alcoholpercentage
13 %
Smaakprofiel
Complex, delicaat met hoge mineraliteit en zeer aromatisch. Tonen van citroen, manderijn en grapefruit, witte bloemen en brioche.
Lekker bij
Varkens terrine, gegrilde vis, hele kip uit de oven of harde en zachte kazen
Regio
Bourgogne
Herkomstbenaming
A.O.C. Côte de Nuits-Villages

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Druivenras
Chardonnay
Alcoholpercentage
13 %
Smaakprofiel
Complex, delicaat met hoge mineraliteit en zeer aromatisch. Tonen van citroen, manderijn en grapefruit, witte bloemen en brioche.
Lekker bij
Varkens terrine, gegrilde vis, hele kip uit de oven of harde en zachte kazen
Regio
Bourgogne
Herkomstbenaming
A.O.C. Côte de Nuits-Villages
Land
Frankrijk
Productiemethode
Biodynamisch
Jaargang
2018

Cote de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse 2018

0 beoordelingen

Beoordeel Sylvain Loichet Cote de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse 2018

Het is een wijn van een zeer fris terroir die een zeer fijne en delicatie aromatische expressie geef..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer u op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €45,00 en de verzending is gratis