Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Chenas "les Carrieres" 2018

Chenas "les Carrieres" 2018

€24,95
op voorraad
Concentratie met lichte vatrijping
Wellofwine, de importeur van bevlogen wijnmakers.
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen (NL) morgen in huis
    Bestellen voor 12:00
  • Hulp Nodig?
    Bel!
  • Betalen?
    Veilig met Ideal of PayPal
Beschrijving
 

Chenas waarbij de hele tros met steel en al in de vinificatie kuip verdwijnt en de wijn bij een zo laag mogelijke temperatuur ontstaat, wat een fruitbom.

In de Grote Hamersma 2019

Wat een heerlijkheden allemaal. Tussen die duizenden wijnen die er ieder jaar over de proeftafel gaan (figuurlijk dan, anders blijf je dweilen) zijn er altijd wel een paar die je bijblijven.
Waarvan je denkt: ‘Ook een mentaal notitietje van maken: kopen!’ Welaan, het rood van Thillardon staat in de grijze hersencellen gegrift. Ook deze Les Carrières vormt weer een heerlijke openbaring. De nerveuze zuren (zonder dat deze volatiel zijn), het doorzichtige kersenfruit, de feestelijke besjesparade, het kleine hartige aanbakseltje op zijn afdronk. Ik ga vast wat ruimte maken in de wijnkamer en de rode loper uitleggen.

Druivenras Gamay
Alcoholpercentage 12 %
Smaakprofiel Concentratie met lichte vatrijping
Lekker bij Harde kaas, zachte romige kaas, (veder)wild, wit vlees, varken, rood vlees, lam
Regio Beaujolais | Bourgogne
Herkomstbenaming A.O.C. Beaujolais
Land Frankrijk
Productiemethode Biologisch
Artikelnummer F54E001